최근 아스파탐 관련하여 WHO가 발암 가능 물질로 지정한다는 얘기와 함께 많은 뉴스가 보도돼고 있습니다. 아스파탐은 무엇인지, 막걸리나 과자, 제로콜라 등에 얼마나 들어있는지에 대해 정리한 글입니다. 아스파탐이란 최근 아스파탐이 WHO(세계보건기구) 산하 국제암연구소(IARC)에 의해 발암물질로 분류될 수 있다는 뉴스 보도가 많이 보이고 있습니다. 아스파탐이란 1965년에 발견됐으나 설탕의 대체제로 최근 각광을 받고 있는 원료입니다. 특히 같은 양의 설탕 대비 약 200배의 단맛을 갖고 있기 때문에 초기에는 당뇨병 환자를 위한 감미료나 다이어트를 위한 저칼로리 감미료로 이용됐습니다. 전세계 약 200개 국가에서 정식 승인받아 사용되고 있으며 우리나라의 경우에도 식품의약품안전처가 승인한 인공감미료 22종 ..